Une recette hyper simple, c’est la tasse qui sert de mesure… Croquants, craquants, cela va régaler les gourmands !
Les ingrédients
- 1 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de sucre brun ( cassonade )
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de potiron en purée ( chair de potiron cuite 5 minutes !)
- 1 oeuf
- 2 tasses de farine
- 1,5 tasse de flocons d’avoine
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café de mélange pumpkin spice
- 1 pincée de vanille en poudre.
- 1 pincée de sel.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Préchauffer le four à 190 °
- Placer sur une platine une feuille de papier sulfurisé et poser des portions de pâte ( de la taille d’une noix.)
- Cuire 10 à 15 min.
Les biscuits doivent être dorés et encore tendres. … Yummy !!!
