Recette pour une fête des Rois magique : un gâteau maison, une surtout jolie fève glissée avant d’enfourner. Cette année, Mélanie a imaginé des superbes fèves en forme d’épices… saurez-vous les identifier ? Notre recette du gâteau des rois pomme cannelle : 100 gr...
Toute l’équipe du Comptoir vous souhaite une année riche en saveurs, rencontres, rires, découvertes…bref, que du bonheur !!! ...
Bientôt le Nouvel An. On affûte les recettes, on invite les amis. Reste à choisir le bon cocktail, et le sublimer avec une pincée d’épices. ...
Hohoho… heureusement, on a eu du renfort pour finir et livrer les colis cette nuit ! Joyeux Noël à tous ...
Petits biscuits « bonhomme de pain d’épices » Hop, ça biscuite à l’approche de Noël ! On mélange les ingrédients, le temps de raconter l’histoire du bonhomme de pain d’épices… puis on glisse le tout dans le gaufrier. 1 cc de mélange pain d’épices 100 gr de...
Aujourd’hui on travaille en extérieur : Dix jeunes poivriers de Sichuan que nous avons semés, il y a quelques années, rejoindront jeudi la Ferme Sainte Barbe, agriculture bio depuis 1999. à Orp Jauche. Par passion commune des épices, ce chouette partenariat de terroir vise à...