Hohoho… heureusement, on a eu du renfort pour finir et livrer les colis cette nuit ! Joyeux Noël à tous ...
Petits biscuits « bonhomme de pain d’épices » Hop, ça biscuite à l’approche de Noël ! On mélange les ingrédients, le temps de raconter l’histoire du bonhomme de pain d’épices… puis on glisse le tout dans le gaufrier. 1 cc de mélange pain d’épices 100 gr de...
Aujourd’hui on travaille en extérieur : Dix jeunes poivriers de Sichuan que nous avons semés, il y a quelques années, rejoindront jeudi la Ferme Sainte Barbe, agriculture bio depuis 1999. à Orp Jauche. Par passion commune des épices, ce chouette partenariat de terroir vise à...
Si le Comptoir des Epices est né en 1925 dans le quartier des quais à Bruxelles, en 100 ans il a déménagé plusieurs fois. Mais dans quelles rues bruxelloises n’a t-il jamais posé ses valises et ses sacs d’épices ? ...
À l’occasion du week-end de l’Artisan, notre atelier s’est déplacé à Bruxelles, chez Rob The Gourmets' Market, pour un « Pepper Factory ». Un atelier poivre, ludique et créatif, qui propose de créer votre moulin à poivres exclusif ! On vous attend aujourd’hui et demain...
Pour fêter nos 100 ans, on a ouvert les portes de l’atelier et nos archives à l’équipe de la RTBF Info ...