La vie à l’Atelier

Avec l’arrivée de l’automne, notre première récolte (made in Belgium) de poivre de Sichuan pourra bientôt débuter … Source

Au Comptoir, depuis 90 ans, chaque épice brute est un cadeau à déballer … Aujourd’hui, Anne vous invite dans l’atelier pour la…

Je t’aime, un peu, beaucoup, … On a effeuillé mille pétales pour faire un joli méli-mélo de fleurs. Desserts et cocktails vont…

Belle rencontre à l’atelier ce matin avec Frédéric Raevens photography! Un reportage sur le Comptoir à suivre dans quelques semaines… Source

Envie d’assister à la fabrication d’un curry en direct ? Participez à notre atelier mobile pour une expérience unique ! … Au…

Promesse de fruits ! … Dans notre jardin d’épices expérimental, le poivrier de Sichuan est en fleur. Source

Parfum de Madagascar dans l’atelier. Une journée sous le signe de la Vanille. On rêve déjà de crèmes glacées, gaufres ou biscuits…

Au Comptoir, journée « Risotto » … Tout prêt, tout frais, aujourd’hui dans notre atelier … et dès demain chez votre épicier. Source

Premier coup de froid … Notre atelier a brusquement des parfums de Noël. Ce matin, Anne concasse la Cannelle qui sera dans…