La vie à l’Atelier
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Notre équipe s’agrandit le temps d’une journée poivrée.
Notre équipe s’agrandit le temps d’une journée poivrée ! … Rencontre créative pour mettre au point un mélange « Cacio e Pepe…
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Une belle rencontre au Comptoir des Epices avec la gagnante de notre concours
Ce matin, belle rencontre au Comptoir des Epices avec la gagnante de notre concours “Timut”. Passionnée de botanique, Chantal s’est gentiment déplacée…
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Dans le verger du Comptoir, on récolte les baies de Sichuan !
C’est de saison ! … Aujourd’hui, dans le verger du Comptoir, on récolte les baies de Sichuan ( #100%local). Source
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Une fleur de saison … le Safran ! …
Une fleur de saison … le safran ! Anne propose à nos stagiaires de découvrir les fleurs de « Crocus sativus », cueillies ce…
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Une carte postale de Wakayama ! …
En direct du Japon : notre carte postale de Wakayama … Nous recevons à l’instant la récolte 2017 de poivre Sanshô. Les…
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Nouveau mélange gourmand : Dolce & Curcuma.
Comptoir des Epices updated their cover photo. Source
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En direct du Vietnam : les clous de cannelle (Dinh Quê)
Comptoir des Epices updated their cover photo. Source
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L’hiver est là …
Comptoir des Epices updated their cover photo. Source
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Artisans-Triturateurs ! Une belle reconnaissance de notre travail ! …
Une belle reconnaissance de notre travail ! … Depuis 1925, nous sommes la quatrième génération « d’artisans-triturateurs » qui moud et assemble les épices,…
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Premier dimanche automnal … on prépare des nouvelles recettes.
Premier dimanche automnal … on profite du calme d’un WE pour vous préparer des nouveautés gourmandes. On vous dévoile le menu dans…