Ce samedi, dès 11h00, on vous emmène sur la route du poivre, au cœur des plantations … Rendez-vous, en radio, sur La Première - RTBF, dans l’émission de Sophie Moens - Bientôt à Table. Au menu : Anecdotes étonnantes, saveurs inédites. On vous raconte tout sur...
Vite un peu de soleil, une invitation à l’apéro avec un bon petit truc à grignoter ! Des petits feuilletés à l’huile d’olive et au zaathar. Au travail : Étaler un cercle de pâte feuilletée achetée toute prête. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de...
Petite visite de Jeanne qui, du haut de ses trois ans, nous aide à préparer les boîtes. La relève est bien assurée ! ...
St Valentin ! L’amour se savoure comme une épice rare… doux au premier regard, puis délicieusement brûlant. Pour cette Saint-Valentin, laissez parler les sens, mélangez tendresse et caractère, et partagez un instant qui réchauffe le cœur autant que les papilles. Parce que les plus belles histoires ont...
Chez nous, c’est chandeleur version salée : Des crêpes dorées, un fromage fondant, des champignons bien poêlés… et une pincée de poivre à la truffe pour faire toute la différence. Ingrédients Pâte à crêpes sans sucre. • 250 g de farine • 3 œufs • 50 cl...
Fin de mois & temps gris, mais on a la recette parfaite pour mettre du soleil dans les assiettes ! Voici « las migas », un plat zéro gaspi, ultra convivial. Les miettes (de « pain perdu ») dorées à la galicienne Cette recette vient des campagnes...
Recette pour une fête des Rois magique : un gâteau maison, une surtout jolie fève glissée avant d’enfourner. Cette année, Mélanie a imaginé des superbes fèves en forme d’épices… saurez-vous les identifier ? Notre recette du gâteau des rois pomme cannelle : 100 gr...
Toute l’équipe du Comptoir vous souhaite une année riche en saveurs, rencontres, rires, découvertes…bref, que du bonheur !!! ...
Bientôt le Nouvel An. On affûte les recettes, on invite les amis. Reste à choisir le bon cocktail, et le sublimer avec une pincée d’épices. ...
Hohoho… heureusement, on a eu du renfort pour finir et livrer les colis cette nuit ! Joyeux Noël à tous ...