Ce « faux poivre » de la famille des zanthoxylum, récolté vert, offre un goût très citronné. Il accompagne foie gras, poissons, volailles ou les desserts.

Ce « faux poivre » de la famille des zanthoxylum, récolté vert, offre un goût très citronné. Il accompagne foie gras, poissons, volailles ou les desserts.
Ingrédients : Sichuan baies