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Ail émincé BIO
Ingrédient indispensable à la cuisine, l’éclat d’Ail émincé parfumera les ragoûts, les plats…
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Ail Sauvage BIO
L’ail sauvage fleurit au printemps dans les sous-bois. Il donnera à vos plats un goût nature…
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Ail Semoule BIO
Ingrédient indispensable à la cuisine, l’éclat d’Ail émincé parfumera les ragoûts, les plats…
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Aneth sommités BIO
L’aneth s’utilise en touche fraîche sur poissons, fruits de mer et salades. Parfait aussi sur des…
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Cannelle Cassia moulue BIO (Indonésie)
La cannelle cassia provient de l’écorce de l’arbre à cannelle. Elle est utilisée dans les plats de…
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Cannelle Ceylan bâtons BIO (Sri Lanka)
La véritable cannelle de Ceylan se reconnait aux couches fines d’écorces qui la composent. Sa…
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Cardamome gousses vertes BIO
Omni-présente dans la cuisine indienne, la cardamome séduit par ses parfums doux camphrés et…
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Cardamome graines moulues BIO
Omni-présente dans la cuisine indienne, la cardamome séduit par ses parfums doux camphrés et…
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cardamome noire gousses (Vietnam)
Dans les cuisines indienne et vietnamienne, la cardamome noire étonne par ses parfums camphrés…
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Cardamome Verte graines BIO
Omni-présente dans la cuisine indienne, la cardamome séduit par ses parfums doux camphrés et…
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Cari ou Kaloupile feuilles BIO (Sri lanka)
Les feuilles de cari sont omniprésentes dans la cuisine indienne. Elles décorent et parfument les…
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Carvi Noir BIO
Le carvi ou cumin des prés est courant dans la cuisine européenne. Son parfum anisé et frais en…
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Clous de cannelle (Vietnam)
Le bouton floral du cannelier sert à parfumer le court bouillon, la marinade mais aussi les pains…
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Clous de Girofle BIO (Sri Lanka)
Le bouton floral du giroflier sert à parfumer le court bouillon, la marinade et le pot au feu.…
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Coriandre feuilles BIO
Riches en arômes, les feuilles de ce « persil asiatique » parfument les plats orientaux.
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Coriandre graines BIO
Riches en arômes, ces graines parfument les plats orientaux, tajines, terrines, poissons…
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Coriandre moulue BIO
Riches en arômes, ces graines moulues parfument les plats orientaux, tajines, terrines, poissons…
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Cumin Graines BIO
Le cumin a un goût chaud et aromatique. Utilisez-le dans les plats nord-africains, indiens ou tex…
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Cumin moulu BIO
Le cumin a un goût chaud et aromatique. Utilisez-le dans les plats nord-africains, indiens ou tex…
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Curcuma moulu BIO (Madagascar)
Appelé « safran d’Inde », la racine de curcuma ajoute une touche de couleur aux curry et plats…
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Curcuma-Mère BIO (Plaine des Grègues – la Réunion)
Récolté à la plaine des Grègues, ce Curcuma-Mère provient de la racine principale du curcuma. Son…
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Estragon BIO
L’estragon est utilisé dans la préparation de sauces: Mayonnaise, béarnaise, vinaigrettes… Les…
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Fenouil graines BIO
Le fenouil s’associe à merveille avec les poissons et les crustacés. Il apportera une touche anisée…
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Fenugrec Graines BIO
Le Fenugrec aromatise la cuisson du riz, des pâtes ou des lentilles. Il parfume les curry et les…
