Recettes

Electric Lime Orchestra (ELO – Seventies Cocktail) Détour par Wakayama (Japon) pour un cocktail vintage et original à base de Vodka au…

Electric Shock : une vodka ‘Sanshô’ pour électriser les papilles ! Une idée recette originale ramenée de notre voyage au Japon, à…

Pas une minute à perdre pour notre choucroute du jour de l’an ! Une lacto-fermentation « maison » (… et en images)…

Trop chou, la choucroute faite maison ! … Préparée maintenant, elle sera prête pour fêter le 1er janvier.🎉 (Facile à faire, cette…

En prévision des apéros d’automne, si on préparait une petite liqueur de pommes ? … Ingrédients : 1 l d’alcool pour fruits…

Le goûter c’est sacré ! (surtout s’il n’est ni trop gras ni trop sucré …) Gâteau « pommes & chocolat » 1 oeuf 90g…

Chouette, c’est la saison des aubergines ! … En mode « conserve », on vous propose de préparer un Baba Ganoush, c’est…

Au menu : un pâtisson gratiné … Cette courge d’été a des parfums doux de noisettes et d’artichaut. Dans la chaleur du…

Une petite crème glacée au jardin ? Pas besoin de sorbetière pour réaliser cette glace délicieuse au thé Matcha et Citron Yuzu.…

Vin de noix … La recette de début d’été, à savourer tout l’hiver ! Juillet pointe le bout de son nez, pas…