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Fenugrec moulu BIO
Le Fenugrec aromatise la cuisson du riz, des pâtes ou des lentilles. Il parfume les curry et les…
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Galanga racine moulue BIO (Vietnam)
Apparenté à la famille du gingembre, le galanga apporte un parfum d’agrumes, de roses et de…
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Genevrier baies BIO
Les baies du génévrier parfument choucroutes, marinades et gibier. Côté boissons elles servent à…
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Gingembre confit BIO 5 mm
Parfait pour gâteaux, biscuits, mousse au chocolat ou cocktails …
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Gingembre moulu BIO (Madagascar)
La racine du gingembre développe un parfum de citron associé à une saveur poivrée. Elle est…
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Golden latte au Curcuma BIO
Ce mélange « saveur et bien être » va booster les pâtes à crèpes, gâteaux, smoothies. Pour un lait…
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Graines de Rocou
Fruit d’un arbuste originaire des Caraïbes à l’odeur légèrement poivrée, le rocou est utilisé pour…
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Lin Brun graines BIO (France)
Les graines de lin sont délicieuses à saupoudrer dans une salade, sur une pâte à pain ou dans…
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Macis moulu BIO (Sri-Lanka)
Appelé fleur de muscade, le macis développe des parfums doux et denses. Utilisation: gratins…
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Moutarde Jaune BIO
Les graines de moutarde sont utilisées pour une touche relevée (parfois concassées au mortier) en…
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Moutarde Noire BIO
Les grains de moutarde noire sont chauds et aromatiques. Ils iront à merveille dans un pot-au-feu…
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Moutardes Jaune & Noire BIO
Ce « méli-mélo » de moutardes jaunes et noires étonnera dressing, sauces, viandes …
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Muscade noix BIO – Sri-Lanka (6 pc)
Fruit du muscadier, cette noix frâichement moulue rehaussera la béchamel, les purées de pommes de…
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Nigelle Bleue ou Poivrette BIO
Parfois baptisée « cumin noir », la graine de nigelle a une saveur poivrée et fruitée. Idéal sur les…
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Oignons blancs semoule BIO
Classique de la cuisine et prêt à l’usage, l’oignon semoule parfumera tous vos plats : omelettes…
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Paprika doux BIO (Murcia-Espagne)
Le paprika doux est idéal dans la goulash, les sauces, sur les viandes blanches ou en décoration.
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Paprika Fort BIO (Murcia – Espagne)
Le paprika fort réveille la goulash, les ragouts relevés, les viandes blanches…
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Pavot Bleu BIO
Les graines de pavot ont une saveur de noisettes. A utiliser sur du pain, des biscuits et des…
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Persil BIO
Classique de la cuisine, le persil est indispensable pour la touche saveur et déco de presque…
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Piment Cayenne BIO(Mexique)
Ce piment très fort donne une touche « chaude » à vos préparations.
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Piment Jalapeño fumé
Le piment Jalapeño fumé est appelé « Chipotle ». Parfumé et hot, il donnera une note bbq aux poissons…
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Piment Jamaïque BIO (Guatemala)
Egalement appelées « quatre épices » ou « All Spices », ces baies offrent des parfums de poivre…
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Piment Jamaïque moulu BIO (Guatemala)
Egalement appelées « quatre épices » ou « All Spices », ces baies offrent des parfums de poivre…
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Raifort Moulu BIO
Connue dès le Moyen-Age, cette racine à la saveur piquante sera à la base de sauces chaudes ou…
