Le saviez-vous ? Le Comptoir des Épices a vu le jour en 1925 à Bruxelles ! 🍃 Découvrez notre histoire et notre travail dans l'article du Paris Match Belgique paru ce vendredi : https://parismatch.be/i-like-belgium/550655/excellence-belge-comptoir-des-epices-petits-pots-magiques Comptoir des Epices | Fournisseur de saveur depuis 1925 ...
Retour du potager avec un panier bien rempli ...
Travailler dans un zoning artisanal « nature admise » permet de chouettes rencontres avec nos voisins (très discrets) ! ...
Ce matin, une partie de notre métier est dévoilée dans Lifestyle lalibre.be. Merci à Elodie pour l’article et bonne lecture du week-end à tous. Source ...
Potiron au menu ...
En Belgique, sous 30 °C, poivriers, canneliers, vanilles, piments de la Jamaïque, cardamomes, ...
Depuis quelques jours, moutures et mélanges se font à l’énergie solaire. Cet engagement « vert » complètera, en hiver, notre chauffage de l’atelier par foyers à pellets. Source ...
Chaud chaud … Vite une recette "fraîcheur" ! Place au soda « 100 % maison », une limonade naturellement pétillante. Citron et gingembre pour la saveur, "Dolce Curcuma" pour la couleur et la douceur ! Cette limonade au gingembre appelée « Ginger Beer » est une boisson rafraîchissante...
Electric Lime Orchestra (ELO - Seventies Cocktail) Détour par Wakayama (Japon) pour un cocktail vintage et original à base de Vodka au poivre Sanshô. Une recette fraîche et "électrique" qui mettra vos papilles en éveil ! Ingrédients (pour un verre) : 4 cl Vodka au poivre Sanshô (1) 4...