Poivre

Ce poivre de Tellicherry (côte Malabar), est séché au soleil pour prendre sa couleur noire. Sa…

Ce poivre noir, fraîchement moulu, développe des parfums chauds, boisés et citronnés…

Un poivre dense au piquant intense et au parfum boisé et musqué qui sera parfait sur les viandes…

Une association de poivre blanc, baies roses, coriandre, fenouil et citron qui parfumera vos plats…

Issus d’une petite exploitation familiale, ces grains de couleur rouge sombre sont lentement séchés…

Recolté à maturité, sur l’île de São Tomé , ce poivre garde sa couleur brun rouge. Sa saveur…

Récolté en pleine maturité, le poivre rouge de Kampot développe des notes de fleurs et de fruits…

Ces baies de poivre encore vertes ont une saveur fraîche, végétale et un piquant savoureux…

Ces baies de poivre vertes lyophilisées permettent de retrouver la saveur d’un poivre vert frais…

Ce poivre vert, légèrement salé, et séché sur la côte Est de Madagascar est idéal pour salades…

Ce poivre sauvage des forêts tropicales a des parfums d’agrumes et de fleurs. Il est parfait sur la…

Entre Afrique et Inde, un subtil mélange de saveurs corsées et parfumées des deux continents.