Author: max@comptoir-des-epices.com

Chouette visite de It's Ali's stories au Comptoir, elle prépare un risotto quinoa & morilles, accompagné du Vegan Burger! La recette à découvrir sur son blog: ↠ Food Burger végé & risotto de quinoa aux morilles Source ...

Bienvenue à Dak Lak, sur les Hauts Plateaux. À plus de 2000 mètres d'altitude, pousse un curcuma exceptionnel. Entre les rangs de poivriers et caféiers, Tâm laisse son curcuma s'épanouir 2 ans avant de le récolter ...

Nous poursuivons notre périple vers le Sud. Rencontre avec les pêcheurs-cueilleurs du lac Ho Ke Go, dans la région de Ha Tinh. Au programme, cueillette et infusion de feuilles et fleurs fraîches de Camelia sinensis. Source ...