🔥 On se réchauffe avec un café digne d’un dessert !
Comme une escale sous le soleil des Canaries avec cette recette de Café Barraquito…
! Salud !
Le "Barraquito" est un café gourmand et parfumé célèbre aux Iles Canaries, et surtout à Tenerife. Il est préparé avec...
On vous raconte …
Il était une fois, un flan aux pommes façon Blanche Neige …
Un conte qui commence en cuisine, avec des petits cuisiniers, des pommes, des œufs et qui fini très bien, avec le goûter, des rires et des câlins 🥰
Ingrédients
4...
St Valentin…on assaisonne d’une note coquine avec des épices aphrodisiaques !
Le gingembre bien sûr…mais aussi :
Le carvi ou cumin des prés qui est classé en bonne place parmi les graines “chaudes”. La légende veut qu’il protège des infidélités et empêche les séparations !
La cannelle qui...
Tournée minérale !
On revisite le mojito en version colorée 💕grace à la 🌺 d’hibiscus
La recette
15 gr de fleurs d’hibiscus bio
Le jus de 2 citrons vert ( bio, car on utilise un peu du zeste)
Sucre de canne ( +/- 50 gr...
Amusant …🤩 60 ans séparent nos deux emballages. C’est le même moulin à marteau qui moud toujours les épices. Mais aujourd’hui c’est l’énergie du 🌞 qui actionne le moteur !
...
Hop, que ça saute !…
C’est la chandeleur, voilà les crêpes.
Miam 😋 On les nappe d’un caramel de dattes à la vanille. 👀
Version originale et végétale du caramel « beurre salé» mais sans beurre !
La recette pour le caramel :
- 60g de dattes dénoyautées (...
Vite un dessert express pour ce soir !
Voici le bavarois coco, speculoos et vanille
Ce gâteau super facile se prépare sans four, façon cheese cake mais au lait de coco…
Sa couche ganache de chocolat associée à la noix de coco rappelle une barre chocolatée...
Entrée de fête super simple , la mousse aux deux saumons et sa sauce gravlax !
Une recette prête à l’avance pour savourer les fêtes à table avec vos convives…
Ingrédients : (Pour 6 gourmands)
- 250 g de Saumon (frais ou surgelé)
- 100 g de Saumon...