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Pour fêter nos 100 ans, on a ouvert les portes de l’atelier et nos archives à l’équipe de la RTBF Info ...
11 novembre, 2025
Author: max@comptoir-des-epices.com
Vendredi 14 et samedi 15 novembre venez vivre l’expérience Pepper Factory chez R…
Vendredi 14 et samedi 15 novembre venez vivre l’expérience Pepper Factory chez Rob The Gourmets' Market . Découvrez les poivres, créez votre mélange exclusif, partagez un moment de pur plaisir. Un atelier unique, le temps d’un week-end pour fêter avec Rob les 100 ans du Comptoir des...
09 novembre, 2025
Un vrai bonheur façon street food indienne. Faciles à préparer, des nans farcis…
Un vrai bonheur façon street food indienne. Faciles à préparer, des nans farcis à la viande et au curry de Pondichéry Pour la pâte : 500 g de farine 1 œuf 50 g d'huile ou de ghee 140 g d'eau tiède 1 c. à c. de sel 1...
05 novembre, 2025
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Plus que 68 jours avant Noël ! On se met doucement dans l’ambiance des fêtes… et quoi de mieux qu’une touche maison pour vos cocktails et desserts d’hiver ? Vanilla Extrait – fait maison Une pure gourmandise qui embaumera vos créations sucrées et vos boissons...
18 octobre, 2025
Les 100 ans du Comptoir des Epices ne sont pas passés inaperçus Un reportage ra…
Les 100 ans du Comptoir des Epices ne sont pas passés inaperçus Un reportage radio à écouter sur Auvio. RTBF - La Première - 15-10-25 - C’est arrivé près de chez nous : https://auvio.rtbf.be/media/les-sequences-de-matin-premiere-c-est-arrive-pres-de-chez-nous-3392264 ...
15 octobre, 2025
Le Comptoir des Épices fête ses 100 ans ! Un siècle de parfums, de voyages et de…
Le Comptoir des Épices fête ses 100 ans ! Un siècle de parfums, de voyages et de savoir-faire artisanal. Pour l’occasion : un musée éphémère recrée notre atelier d’époque — tarare, outils en bois, senteurs d’ailleurs — et un thé du centenaire célèbre l’avenir. Et comme un bonheur...
09 octobre, 2025
Un dimanche à Paris … Nous exposons au salon Gourmet Selection. Très fiers de fa…
Un dimanche à Paris … Nous exposons au salon Gourmet Selection. Très fiers de faire découvrir nos mélanges « maison » et nos nouveautés ! ...
21 septembre, 2025
On profite d’un dimanche ensoleillé pour tester en cuisine tous nos nouveaux mél…
On profite d’un dimanche ensoleillé pour tester en cuisine tous nos nouveaux mélanges…Êtes vous prêts pour des nouveautés ? ...
07 septembre, 2025
Été en mode shooting photo… le Poivre truffes sous les projecteurs Un assemblag…
Été en mode shooting photo… le Poivre truffes sous les projecteurs Un assemblage gourmand de poivres et de truffes blanches Anne l’a imaginé, Jean-Vincent l’a mis au point, Kevin l’a fabriqué, Irem l’a emballé, Martin a posé soigneusement l’étiquette, et Gabin, le photographe, lui a...
30 juillet, 2025
A découvrir le Kôso 酵素 ou sirop japonais de fruits fermentés. Facile, pas de cui…
A découvrir le Kôso 酵素 ou sirop japonais de fruits fermentés. Facile, pas de cuisson, juste la nature et le sucre Un Kôso maison se savoure à la cuillère, se dilue dans l’eau, parfume un dessert, un cocktail ou relève une marinade. Un concentré naturel vivant...
15 juillet, 2025